遊び心溢れるオシャレな空間で
寛ぎのひとときを。
鞆の浦すぐ傍、海岸沿いに佇む当店は、
アメリカンな雰囲気の店内は錨や舵をモチーフにした小物が随所に散りばめられ、西海岸スタイルのカジュアルな空間。
２階のテラス席からは田尻港を一望することができます。
ペットとのご来店も可能で、サイクルスタンドや駐車場も完備しております。
デートや女子会、会社帰りの一杯に、気軽に立ち寄れるアットホームな雰囲気です。
オーナープロフィール
オーナー 栗原 秀雄
専門ジャンル：洋食全般
経 験 年 数：35年
家業を継ぐため料理の世界へ。
夢だった海辺の店を地元にオープン
1953年、広島県福山市生まれ。レストランを営む家庭に育ち、親の跡を継ぐため料理人の道へ。調理師専門学校で調理師免許を取得し、実家のレストランで数年働く。さらにバーで34年間、オーナーを務める。その後、地元福山市で海の近くの土地が見つかり、念願だった海辺の店を開業することに。2020年5月、自身の夢が詰まった【カフェ＆バー ダディーズホーム】を開店、オーナーシェフとなる。
これだけは食べてほしい！
おススメメニュー
幅広い年代に愛される、DADDY’sオリジナルカレー
辛さ控えめで、大人も子どもも楽しめる一皿です。具材は玉ねぎ、マッシュルーム、牛すじ。数日かけてじっくり煮込まれており、牛すじは柔らかな食感です。カラフルな野菜がトッピングされ、見た目もオシャレ♪
風味豊かな地中海の味を満喫できる一品
ムール貝や海老の海鮮と、生のトマトを使用した「地中海風 海鮮パスタ」。魚介のコクと、トマトの酸味が合わさり、コク深い味わいを堪能できます。添えられたレモンを絞って食べると、さらにさっぱりとした味わいに。バジルソースのアクセントもお楽しみください。
シンプルだからこそ、美味しい！
どこか懐かしい気持ちにさせてくれる、特製ドリンク。「バナナジュース」砂糖を一切使用せず、バナナと牛乳のみでつくられています。シンプルな素材の組み合わせでありながら、素朴な味わいの中に奥深さを感じられる一杯です。
GALLERY
アクセス
| 店名 | Cafe&BAR DADDYS‐HOME(ダディーズホーム) |
| 所在地 | 〒720-0203 広島県福山市田尻町2880-29 |
| TEL | 084-999-3006 |
| 営業時間 |
10:30～ 夜間営業は要予約 |
| 定休日 | 毎週 木曜日 |
| アクセス | 福山駅より車で25分。 バス停「田尻町郵便局前」下車、約5歩。 県道22号線沿い、田尻町郵便局の向かいです。 |
| 駐車場 | 4～6台あり。 ☆バイクスタンドあり |
